日前,一則有關(guān)食品安全的新聞引起了軒然大波:麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客等國(guó)際知名快餐的肉類供應(yīng)商通過(guò)“過(guò)期食品回鍋重做”、“更改保質(zhì)期標(biāo)印”等手段,提供過(guò)期劣質(zhì)肉。食品安全又一次刺痛了人們敏感的神經(jīng),如何才能吃到放心的食品,許多人選擇自己動(dòng)手,自己做的食品就一定安全嗎?
在現(xiàn)代家居生活中,電冰箱成為食物保鮮神器。但是,健康專家表示,通過(guò)食物、人體接觸、空氣傳播等途徑,冰箱內(nèi)易滋生幾類嗜冷菌,甚而每平方厘米的細(xì)菌多則達(dá)12.9萬(wàn)個(gè)。在夏季,腸道疾病病例明顯增多,據(jù)消化內(nèi)科專家介紹,6成病人是因?yàn)椴蛔⒁怙嬍常秤昧吮渲胁唤】凳澄锏木壒省?
為防止“病從口入”,充分保證冰箱內(nèi)的食物安全,2013年,中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心(CQC)制定出了家用和類似用途電器的抗菌、除菌、凈化功能認(rèn)證規(guī)則。專家表示:消費(fèi)者在選購(gòu)除菌冰箱時(shí),要注意查看該產(chǎn)品的“有效證件”。
在全國(guó)各大家電賣場(chǎng),新飛冰箱上醒目的CQC除菌認(rèn)證標(biāo)志,格外惹人注目。記者發(fā)現(xiàn)一些消費(fèi)者不是在逛商場(chǎng)選商品,而是徑直奔向除菌專柜。采訪中,一對(duì)年輕人告訴記者,他們要結(jié)婚了,對(duì)新飛萊鉑銳系列的一款BCD-242EMGA除菌冰箱一見(jiàn)鐘情,他們覺(jué)得這款冰箱個(gè)性鮮明,低調(diào)奢華,有一種含蓄美,既時(shí)尚又健康。
隨著消費(fèi)者對(duì)健康生活的重視,電冰箱等傳統(tǒng)家電產(chǎn)品也進(jìn)入了轉(zhuǎn)型升級(jí)時(shí)代,其功能不僅僅是冷藏、冷凍,還增加了抗菌、除菌、除異味、保鮮等健康功能。不少消費(fèi)者認(rèn)為,冰箱保鮮除菌是“守護(hù)舌尖安全”的一道重要防線。根據(jù)中怡康做的《冰箱用戶健康冰箱消費(fèi)及態(tài)度調(diào)研》顯示,擔(dān)心冰箱保鮮、細(xì)菌、異味等問(wèn)題的消費(fèi)者分別占比32%、47%和56%,50%以上的消費(fèi)者在購(gòu)買冰箱時(shí)考慮保鮮、抗菌、除菌、除異味等功能。
在西安西萬(wàn)路蘇寧店,記者見(jiàn)到新飛陜寧分公司經(jīng)理鄭振河,他介紹說(shuō):“新飛除菌冰箱不僅除異味,保鮮期也是傳統(tǒng)冰箱的幾倍。凡是購(gòu)買了除菌冰箱的消費(fèi)者,他的親戚朋友都會(huì)跟著選擇新飛的除菌冰箱,因?yàn)樗o我們家庭帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的好處。”據(jù)悉,新飛除菌冰箱銷量占比達(dá)到了40%以上。
據(jù)中怡康最新數(shù)據(jù)顯示,今年1-6月份,國(guó)內(nèi)冰箱零售量同比下降10.5%。業(yè)內(nèi)專家普遍認(rèn)為,在冰洗市場(chǎng)整體下滑的形勢(shì)下,家電行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整加快,家電企業(yè)出現(xiàn)了深度調(diào)整,產(chǎn)業(yè)集中度進(jìn)一步提高。
以專業(yè)化生產(chǎn)制冷產(chǎn)品起家的新飛電器,憑借30年的不懈努力,腳踏實(shí)地,獨(dú)創(chuàng)擁有七大專利技術(shù)的綜合除菌系統(tǒng),以其真正的除菌科技守護(hù)舌尖上的安全,引領(lǐng)健康家電升級(jí)的目標(biāo)和方向。記者走訪中發(fā)現(xiàn),在武漢、長(zhǎng)沙、沈陽(yáng)等地的賣場(chǎng),新飛除菌冰箱銷量同比大幅攀升,全國(guó)多地掀起了除菌風(fēng)暴。
在剛剛結(jié)束的由中國(guó)家用電器研究院主辦的“用戶體驗(yàn)評(píng)測(cè)”活動(dòng)中,新飛除菌冰箱BCD-345WGV,通過(guò)設(shè)計(jì)美學(xué)、人體工效學(xué)、產(chǎn)品功能和性能表現(xiàn)、用戶滿意度等多方面評(píng)測(cè),達(dá)到用戶體驗(yàn)評(píng)測(cè)A級(jí)標(biāo)準(zhǔn),首批獲得“UET”證書。
種種跡象表明,冰箱行業(yè)已進(jìn)入更新消費(fèi)階段,更健康的產(chǎn)品更受消費(fèi)者關(guān)注。除菌,將成為今后幾年引爆冰箱差異化轉(zhuǎn)型的突破口。記者從國(guó)家權(quán)威部門獲悉,早在2007 年,新飛制定的我國(guó)首個(gè)殺菌電冰箱標(biāo)準(zhǔn)成為中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)。2013年,新飛50余款冰箱首批通過(guò)中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心CQC除菌認(rèn)證,占所有認(rèn)證冰箱的80%以上。新飛采用光鈦、負(fù)離子、紫外線、臭氧等綜合立體除菌系統(tǒng),主動(dòng)全面消滅食物中的有害細(xì)菌,讓細(xì)菌、病毒無(wú)所遁形,該技術(shù)已達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平,成為我國(guó)健康家電技術(shù)的實(shí)力派。