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仙桃市沔陽三蒸食品有限公司，始建于一九九八年，是以水產品的加工、銷售為主，集科研、養殖、加工、銷售、生化開發為一體的出口外向型企業，產品主要銷往歐、美發達國家和地區。公司占地面積8800平方米，注冊資金500萬元，擁有固定資產800萬元，流動資金300萬元。目前，公司已取得美國FDA的衛生注冊（No.4200/02023）。
依漢水、鄰長江，得天獨厚的地理優勢使三蒸公司盡亨江漢平原豐富的原料資源。其加工的淡水產品有龍蝦系列產品，淡水魚系列產品，田螺及其制品，河蝦及其制品，年生產能力達2000噸以上，2002年實現銷售收入3000萬元人民幣。
公司的生產性建筑面積2100平方米，其中：無菌恒溫加工車間一個550平方米，冷庫450平方米，其它附屬生產場地1100平方米。低溫冷藏庫250噸（-18℃）。急凍庫160平方米，日凍結能力15噸（-33℃）。單體速凍機一臺，每小時生產400kg（-40℃）。霉標儀(抗生素檢測)一臺及標準微生物檢驗室。
公司現有中級以上的管理人員60人，其中經過HACCP培訓的人員55人。務實的貫徹質量方針，全力實現質量目標，誠信謙虛的合作態度是我們的立足之本。 | 
