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鑫源野生食品加工廠是省級先進民營企業,位于中國小興安嶺腹部。工廠占地面積14,360平方米。建設面積7800平方米。企業資產總計3,850萬元，其中固定資產1623萬元，流動資產2227萬元，員工153人。工廠輻射野生藍莓果、藍靛果、樹莓、北五味、山野菜原料生長基地18個。為了保證山野果的質量，在原料基地有中、小型冷庫6個，大型冷庫2個。儲存量2800噸以上。二OO三年企業培育樹莓示范基地200畝。
企業以得天獨厚的山野果、山野菜為原料，利用高科技手段，打造純天然“鑫野”牌特色產品四大類十八個品種。主要品種有《野生藍莓果酒》、《野生藍莓干紅》、《野生藍莓罐頭》、《野生藍莓濃縮果汁》、《金將北五味果酒》，本品無香精、無色素、無防腐劑、純天然、無污染。白酒滋補酒有《林工老酒》、《林工之春酒》、《林工五味子酒》此類酒無糖化酶、無催化劑、無酒精勾兌。是目前果酒、白酒中的上等佳品，產品銷往廣州、深圳、北京、上海、青島、哈爾濱等地。單體藍莓速凍果、藍靛速凍果，遠銷日本、南韓、美國、新西蘭、東歐各國。
企業是集采集、加工、銷售、科研、服務為一體綜合性加工企業。年加工野生藍莓單體速凍果500噸、藍靛單體速凍果300噸、樹莓速凍果200噸、黑莓速凍果100噸。速凍刺五加葉、各種山野菜600噸，各種山野果原汁800噸，擁有國內較先進的山野果加工生產線，年生產能力2000噸。產品曾連續獲沈陽食品展覽會金獎、廣交會銀獎、全國3.15質量萬里行“榮譽產品”、國家環境與健康產業發展“貢獻獎”。企業獲省級質量信得過企業。被市政府定為開發山野果龍企業。是小興安嶺最大的山野果、山野菜加工基地。 |
