|
湖南金美食品有限公司由美藉華商嵇躍勤先生投資創建，系外商投資企業，注冊資本人民幣500萬元，是中國第一家專業生產西餐調料、西餐湯料和速凍水產品的食品公司，地處洞庭湖畔，魚米之鄉”——湖南沅江。公司聘請美國總統主廚菲利蒲·帕羅拉先生為首席技術專家。菲利蒲·帕羅拉先后為美國總統福特、老布什烹飪，是日本廚師協會榮譽會員，并在世界各國表演法式西餐的烹飪技巧，現專職上任金美食品公司中國生產基地產品質量技術總監。
公司以經營出口西餐調料系列、西餐湯料系列和速凍水產品系列為主。西餐調料系列采用濃縮牛肉汁精制而成，西餐湯料采用蝦仁、蟹肉、美國無刺鮰魚等熬制而成。另外，公司正在組織中美技術人員，進行第一夫人海鮮飯、教父小龍蝦飯、白宮克里面、總統螃蟹餅、胡蘿卜醬等速凍系列新型食品研發。這些食品具有正宗的美國路州凱金風味（Real Cajun Foods, Louisiana, U.S.A），其營養豐富，品種多樣，口感鮮美，品質卓越，深受消費者的青睞，并于今年4月份登陸中美市場。
金美食品的加工嚴格執行美國HACCP食品安全管理體系，已被中國商檢總局和美國食品藥物管理局(FDA)驗證。為消費者提供安全、健康食品，是金美的質量承諾；以消費者需求為指針，不斷開發新產品，是金美的技術承諾。公司秉承“目標明確、管理快捷、靈活掌握、精誠合作”的企業文化，致力于創造最優最美的食品。 |
